天天看点:爆炒腰花家庭版_爆炒腰花

2023-04-10 00:57:24    来源:互联网


(资料图片)

1、材料:新鲜猪腰两个,250g左右,红辣椒三个,姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉。

2、将猪腰对半切开,去腰,切成花,姜和红辣椒切丝,葱切丁。肾花去血水,加入生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌制。

3、在热锅中加入红辣椒,翻炒至八成熟即可食用。

4、锅里放植物油,烧开后倒入腌制好的猪腰花,大火翻炒。八成熟时,放入红椒,加入少许油、胡椒粉和盐,再加入少许鸡粉和生葱,即可出锅。

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